Lead Demi Chef

PT Indah Astrid · 📍 Maros · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Indah Astrid, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Lead Demi Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola tim demi chef, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan berkolaborasi dengan kepala dapur untuk mencapai visi dan misi perusahaan. Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi calon.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim demi chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.,Berkoordinasi dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan sesuai dengan menu yang ditetapkan.,Melakukan inspeksi berkala pada hidangan yang disiapkan demi chef untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengimplementasikan prosedur standar operasional untuk tim demi chef.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur mengenai kinerja tim demi chef dan memberikan saran untuk perbaikan.,Mengikuti pelatihan dan seminar terkait dengan tren dan praktik terbaik dalam industri kuliner.,Memastikan semua peralatan dan perlengkapan dapur demi chef dalam kondisi baik dan bersih.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau sederajat.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi demi chef atau sertifikasi lainnya yang relevan dengan industri kuliner.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan secara mandiri.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait